Az történt, hogy nem fogytam egy (jóó) ideje és kiderült, hogy azért nem, mert keveset ettem. Ezt adjátok össze.
Nem magamtól vagyok ám ilyen okos, dietetikus segít nekem (aranyos, rám figyelő, engem biztató, nekem drukkoló, velem nem kiabáló), bizony, lassan minden területen segítségre szorulok, ez van. Éljenek a kövérek és telhetetlenek tehetetlenek.
Detty-nek írnom kell naponta, hogy mit eszem, mennyit, hánykor, milyen a közérzetem, mennyit mozogtam, van egy csomó táblázatom, amit töltögetek, az a legjobb az egészben, a töltögetés, szeretem, igen. Az első napok után viszont azt tudom mondani, hoyg baromi nehéz eleget enni, és akkor még csak a mennyiségről beszéltünk, a minőségről nem is, az eloszlásról meg pláne nem.
Én úgy szeretem, hogy reggel iszom 2 x 1,5 dl tejeskávét, ennyi kell az üzemi hőfok eléréséhez, majd valamikor fél 10 - 10 felé reggelizem - már rossz, nem is folytatom, itt is újratervezés kell, nekem az egész életem erről szól, már csak az ehhez szükséges rugalmasságot kellene megkeresnem.
Most viszont kezdek képbe kerülni, lassan felveszem a ritmust, már pl. vacsorázom is, azt mindenki tudta, hogy lefekvés előtt 3 órával kell lennie az utolsó étkezésnek? Csak én nem? És nem szóltatok? Én általában (fél) 6-kor ettem utoljára, utána még egy bögre kakaót* legurítottam fél 8 körül mint egy kisded és nagyon reméltem, hogy ettől a hardcore magatartástól fogyok. És nem.
Most nem fogom az egészet idezúdítani, majd apránként tálalom (Detty is úgy csinálja, nagyon bírom, ahogy próbálja a fejembe rakni a tudományt), most a mai vacsoráról írok és ezzel kezdetét veszi a gasztrorész, lesz egy ilyen címke, az eddigieket is felcímkézem visszamenőleg is.
Vacsorázni tehát kell, félnetek nem kell, jó lesz. Jó, nem marhasültet. Sajnos. De azért legyen laktató, kívánatos, alacsony kalóriatartalmú, finom (!), nem megterhelő és legyen gyorsan elkészíthető is, de ezt már csak én teszem hozzá.
Itt a ma esti improvizatív vacsorám. Nem a best ever fénykép, de a fotogén mivolt nem is tartozik az előbb felsorolt feltételek közé, viszont sorba veszem, hogy mit tartalmaz.
adjak neki nevet?
Szóval, ez egy meleg étel, de tök mindegy, mert hidegen is finom lehet. Nem nagy kunszt az elkészítése, az olajon megpirítottam a hagymát, ráöntöttem a szójaszószt, belement a felszeletelt angolzeller, aztán a cukkini. Nagy lángon pirítottam az egészet. Észrevettem, hogy maradt bulgur, azt is beletettem (kell a CH), majd amikor készen lett (volt vagy 5 - 6 perc is), rádobtam a madársalátát és az avokádót*. És a végén még egy fél citrom levét is ráfacsartam. Mehetett volna bele menta is, de a mentát én csak Mojito-ban édes ételben kedvelem, úgy élem le az életem, hogy kimarad ez az ízvilág.
Tehát:
És az egész összesen 309 kcal. Biztató. És a tetszési indexe is igen jó. Ilyenkor arra gondolok, hogy vega leszek, vega én! Csak aztán meglátok egy kacsacombot.
* főzi nekem a jóember, édesítőszerrel, finomat
** az avokádót 135 forintért vettem, szóval, elérhető
